Blog
Fideos con aceite de sésamo Haday
Ingredientes:
• 200 g de fideos de trigo (o cualquier otro tipo de fideos)
• 2 cucharadas de aceite de sésamo Haday •
1 cucharada de salsa de soja ligera Haday
• 1 cucharada de vinagre negro Haday
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharada de mantequilla de cacahuete (opcional)
• 1 pepino cortado en juliana
• 1 zanahoria cortada en juliana
• 2 cucharadas de cebolletas picadas
• 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional)
• Copos de chile (opcional, para darle un toque picante)
Instrucciones:
1. Cocina los fideos según las instrucciones del paquete, escúrrelos y resérvalos.
2. En un tazón pequeño, bate el aceite de sésamo Haday, la salsa de soja ligera Haday, el vinagre negro Haday, el ajo, el azúcar y la mantequilla de cacahuete (opcional) hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Mezcla los fideos con la salsa hasta que estén bien cubiertos.
4. Agrega el pepino, la zanahoria y la cebolla verde picada a los fideos y mezcla bien.
5. Decora con semillas de sésamo y hojuelas de chile si lo deseas.
6. Sirve frío o a temperatura ambiente para disfrutar de un plato refrescante y lleno de sabor.
